Home links
 
Smaakparels PDF Print E-mail

Sinds 2 september is smaakparels een feit.

Een samenwerking tussen 23 producerende en horeca bedrijven in de TOP VAN LIMBURG

Kijk op www.smaakparels.nl

AMBITIEUS BESTUUR VOOR SMAAKPARELS

18 SEPTEMBER 2014, 10:04 DOOR FRANS THONEN

 

Smaakparels heeft sinds kort een bestuur. Op 2 september kwam zij onder de naam Stichting Top van Limburg, voor de eerste maal bijeen. Het bestuur bestaat uit een vijftal leden met diverse achtergronden; een voormalig ondernemer en politiek bestuurder, projectmanager, biologische rundveehouder, ontwikkelaar van food projecten en een horeca ondernemer. Doelstelling is de samenwerking tussen voedselgerelateerde bedrijven in de Top van Limburg te stimuleren om zo de lokale economie te versterken. Sinds november 2013 werkt Stichting Landwaard en de werkgroep Smaakparels, mede ondersteund door maatschappelijke organisaties en de Regiovisie Mook en Middelaar, Gennep en Bergen, aan de opstart en ontwikkeling van de smaakattractie Smaakparels. Dit heeft mede geleid tot 23 deelnemers, de website www.smaakparels.nl en het kick-off evenement 'Proeverij in de wei ' op 18 mei bij Maria Roepaen in Ottersum. Het nieuwe bestuur zet de ingezette lijn voort. "We willen DE smaakattractie van Nederland worden," aldus de kersverse voorzitter Berry Barten. "De deelnemende bedrijven van Mook tot en met Wellerlooi bieden samen smakelijke attracties aan zoals een 'Zelfpluk kruidentuin', 'Avontuurlijke proeverijen' en het 'Weckparadijs', in een gebied van 186 km2. Ze behoren hierdoor tot het grootste smaakparadijs van Nederland. Smaakparels wil zich de komende tijd verder ontwikkelen met nog meer Smaakparels en het zetten van streekproducten op de menukaart." Een van de eerste activiteiten van het bestuur was de organisatie van een 'Smaakpareltafel'. Tijdens deze workshop leerden de deelnemende bedrijven elkaar beter kennen en bedachten ze samen acties en arrangementen voor het nieuwe seizoen. Aankomende zaterdag verzorgt het bestuur de workshop 'De reis van je ontbijt' tijdens de Kids Climate Conference op Center Parcs Heijderbos.

Op 18 mei vond het kick-off evenement 'Proeverij in de wei ' bij Maria Roepaen in Ottersum plaats.

 

 
 

fotoboek